Урбеч из семян конопли

Каждый раз новенькие с круглыми глазами переспрашивают: "из коноооплии? это легально вообще?" 
Всем выдохнуть, все легально.  И не только легально, но и невероятно полезно!
Давайте по порядку.

Урбеч - это перетертые в пасту семена или орехи. Существует более 30 видов урбечей.
Его могут готовить из сырых или обжаренных семян/орехов.
Полезнее всего, конечно, необжаренные семечки.

Один из невероятно полезных для человека урбеч - конопляный.
Его делают из семян пищевой конопли. Бывает урбеч из очищенных семян, семян с кожурой и даже - пророщенных.

Чем полезен это необычный продукт:

- содержит качественный, хорошо усваиваемый, полноценный белок, поэтому особенно ценится спортсменами, вегетарианцами, веганами и постящимися;
- содержит аргинин, который помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания;
- сбалансированное содержание Омега-3 и Омега-6 предотвращают диабет и некоторые формы злокачественных образований;
- витамины группы В помогают обновлению тканей организма, особенно волос и кожи, а так же восстановлению нервной системы, особенно в период нагрузок;
- витамин К помогает выводить токсины;
- регулирует уровень холестерина, благодаря витамину В8 (мезоинозит);
- высокое содержание клетчатки способствует очищению от шлаков;
 - является афродизиаком для мужчин;
- во время беременности помогает оттоку жидкости, устраняя отечность.

Содержание витаминов и минералов:
Витамины: A, B, B1, B2, B6, C, E, PP, F
Макроэлементы: Кальций, Магний, Калий, Натрий, Фосфор, Сера
Микроэлементы: Железо, Марганец, Цинк

Как употреблять:
- по 0,5-1 чл перед едой. Можно смешивать с мёдом или сиропом цикория, или топинамбура.
- добавлять в салаты, в качестве заправки.
- в смузи по 1 чл
- пить в виде молочка: 1 сл на 1,5 с.т воды взбить в блендере, можно добавить финик или любой подсластитель
- спортсменам: по 1 ч.л после тренировки в самостоятельном виде или в составе коктейля.

Стоит отметить, что бояться наркотического эффекта не нужно, т.к семена им не обладают. И на для изготовления урбеча используется только сертифицированная к выращиванию в России пищевая конопля. 

Наши предки очень ценили коноплю за её высокую питательную ценность и не только: из волокон растения делали прочную одежду, канаты, полотна. Семена и муку из них добавляли в каши, хлеб и выпечку.

Противопоказанием к употреблению конопляного урбеча может быть желчнокаменная болезнь и индивидуальная непереносимость. Людям с лишним весом принимать нужно в умеренных количествах (не более 1 ст.л в день).
Детям после года можно начинать вводить не более 0,5 чл в день, первый прием внимательно отслеживать.

Чтобы улучшить здоровье и продлить активные годы жизни, включайте в рацион продукты, содержащие конопляное семя.

Будьте здоровы!


17.09.2020

Комментарии 0