Нутовые капельки

Полезный хрустящий завтрак для детей из бобовых!

Хотите, чтобы ваш ребенок ел бобовые? Но уже не знаете куда их еще спрятать? Тогда этот рецепт для вас.
Слышали про нутовую муку? А знаете, что ее можно не только для закусок использовать, но и для сладкой выпечки?

Приготовьте детям нутовые капельки и подавайте с ореховым молоком или смузи, или йогуртом, или просто так, как печеньки :)
Если хотите именно как печеньки, добавьте еще финик. Мне показалось, так вкуснее, потому что бананы бывают разные, сладкие и не очень, если добавлять капельки в сладкое смузи, то хорошо, а если отдельно, то некоторым может показаться пресновато.

Нам понадобится:

- 2 банана (довольно спелых);

- 6 ст.л нутовой муки;

- 1,5 ст.л семян льна;

- 1/2 чл разрыхлителя.

Приготовление: взбейте в блендере банан и семена льна (если блендер не размалывает лён, то сначала перемелите семена в кофемолке и потом взбейте с бананом.

Вмешайте муку и разрыхлитель.

Кондитерским мешком или ложкой выложите на противень, выпекать 5-7 минут при температуре 200 градусов.

Вуаля! Приятного аппетита 

14.09.2020

Комментарии 0